DJ Tennis y Seth Troxler fusionan diseño y gastronomía en Ibiza
El nuevo espacio de Marina Botafoch combina la cultura del deli estadounidense con el street food siciliano y piezas icónicas del colectivo Memphis Milano.
La oferta de Ibiza sigue ampliándose con propuestas que conectan la música con otras disciplinas creativas. DJ Tennis y Seth Troxler han puesto en marcha Seth & Manni’s, un deli situado en Marina Botafoch que abrió sus puertas el pasado septiembre con una idea central: trasladar el espíritu experimental del diseño posmoderno a un espacio dedicado a la gastronomía y la coctelería.
El concepto reúne dos referencias culinarias vinculadas a los orígenes de sus impulsores. La cultura del deli estadounidense se mezcla con el street food siciliano en una carta que incluye sándwiches, cócteles y especialidades elaboradas con ingredientes de la isla. El local se presenta como un punto de encuentro informal, con vistas al puerto de Ibiza y a las murallas de Dalt Vila.
El diseño interior corre a cargo del canadiense Toby Gauley, que ha colaborado con Memphis Milano para trasladar al espacio la estética del colectivo fundado en Milán en 1981 por Ettore Sottsass y otros arquitectos y diseñadores. Su lenguaje, caracterizado por las formas geométricas, los colores intensos y las combinaciones poco convencionales, está presente tanto en el mobiliario como en los revestimientos.
Seth & Manni’s amplía así la actividad de dos figuras de la electrónica hacia un terreno en el que convergen gastronomía, diseño y cultura visual, con una identidad propia dentro de la oferta de Marina Botafoch.
